新手的話，在德龍和雀巢中選擇，一般不會錯。我比較愛雀巢的Nespresso。可能是代言人喬治·克魯尼大叔過於帥，又因為出差在各種酒店華爾道夫、利茲卡爾頓、萬豪頻繁看到，一想到膠囊咖啡，立即想起它。
▲酒店裡的Nespresso。
我用的是Nespresso的入門款，還有很多別的口碑選項，比如博世Tassimo和Lavazza~
膠囊咖啡機最終還是要以膠囊為核心，Nespresso 的基礎咖啡據說23種，還可以兼容第三方膠囊，基本可以滿足大眾口味。
膠囊顏色的深淺代表膠囊咖啡的濃淡，對很多咖啡友來說，半自動意式咖啡機，才算是真正的咖啡機。半自動的，推薦義大利品牌德龍（Delong），適合比較喜歡濃郁口感的人。
質量好，又耐糙，功能又全面。做出來的咖啡香味醇厚。不過半自動咖啡機對專業有要求，包括濃縮的標準萃取和奶泡的加熱打發，如果是三分鐘熱度，還是謹慎選擇。
Breville鉑富的機子就算是拿去咖啡廳也是專業級別的，意式咖啡里講到專業繞不開它。集功能強大和簡單操作於一身，輕鬆製作出如專業咖啡師出品的完美意式咖啡。
如果不想買咖啡機，現在還很流行的一家新銳咖啡三頓半。很愛他們品牌的包裝和產品設計，攢了一堆它家的隨身杯，當積木玩。隨身杯上的數字，代表著烘焙度由淺至深。
操作也很簡單，只需倒入水晃3秒，就有手沖咖啡的口感。可以用冰水、冰牛奶、蘇打水沖泡。喜歡冷萃的話，推薦一家主打冰滴冷萃咖啡的品牌DCOFFICE。Boss是廣告人，把咖啡當藝術在做。地址就在深圳的F518創意園F5棟103—104。產品也有很多的巧思在裡面，他們家的瓶身，特別像威士忌，喝完了我一般都放在辦公室插花。目前還可以冷鏈外送。
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