說到在家裡面吃什麼東西氛圍最好，最令人滿足，那肯定要數圍在一起吃一頓熱乎乎的火鍋了，約上自己的小夥伴們或者和家人一起準備食材吃火鍋，氣氛也是其樂融融的，即使是自己吃火鍋，豐富的菜搭配在一起自己享受也能把腦袋放空，一天的疲憊好像也就這樣消失了。
但是在家裡面自己做火鍋的時候，畢竟不是在外面餐館裡火鍋湯料都是準備好了的，我們面對超市裡面琳琅滿目的醬料包，總會碰到一個難題，那就是挑選什麼樣的火鍋底料才是最好吃的呢？對於這個問題，我想我是最適合回答的了，因為我們家隔三差五就會來一頓火鍋，把超市裡面的火鍋底料都試了一個遍，總結出來了最好吃的三種火鍋底湯，大家不妨來看看。
第一種：海底撈的清油火鍋底料
對於廣大的喜歡吃辣的小夥伴們來說，海底撈的這款清油火鍋底料實在是當之無愧的首選，畢竟海底撈也是大牌子了，超市裡面基本都能夠買得到他。這包火鍋底料量很多，我們在家裡面用它打湯底，一般一鍋水只需要放一半就可以了，另一半可以封起來留著下一次用。即使只放一半，它的香料味還是十分濃郁，辣油很足很香，用勺子稍微撈一下就能看得到它的用料十分豐富。
如果口味喜歡更辣一些的小夥伴，可以整包放進去，燙進去的菜具有著很濃郁的八角、小茴香和辣椒等中和起來的味道，這包底料真的很令人心動。可能有很多小夥伴們有疑惑，為什麼那叫做清油火鍋底料我的描述確實很辣的，其實這就要看你把不把裡面的辣油撇開了，如果滾開之後把浮在上面的那層辣油撇開，它的湯就會變成較清的湯了。
第二種：大重九火鍋底料
大重九火鍋底料也是我嘗過那麼多火鍋底料中十分推薦的。這是一款手工特製的老火鍋底料，而且它在包裝上面就寫著：好料看得見。我們可以很清楚的看得到料包裡面紅艷艷的大辣椒和各種令人嘴饞的香料，味道也是香辣類型的，用來當底料十分鮮香爽口，吃了口裡面會有麻麻的感覺，真的令人很有回味感。
第三種：大紅袍三鮮火鍋底料
之所以推薦這款，是因為有一些時候由於天氣太熱的原因，或者朋友家人吃不了辣的話，我就會選擇大紅袍的三鮮火鍋底料。三鮮火鍋底料的味道真的特別鮮美，十分純正，而且它吃起來是不燥熱的，很清爽，也不辣，但是就是有火鍋那種很濃郁的香味，湯底十分濃郁，但一點也不油膩，把肉放進裡面去涮味道實在是太鮮了，十分推薦。
所以小夥伴們在家裡面打火鍋的時候不妨試一試這幾款火鍋底料吧，每一款我都會忍不住去吃好幾次，真的令人回味無窮。
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