一覽燃氣灶功率選購攻略「燃氣灶功率選多大合適」

上次朋友說去重慶蘇寧廣場選燃氣灶，但是逛了半天也沒選到合適的，他說蘇寧廣場里燃氣灶品牌和種類太多了，看的眼花繚亂，並且他又不懂它們的參數，於是找到我，想讓我幫著看看。因此我也想和大家分享一下燃氣灶的基本參數和如何選購合適的燃氣灶。

燃氣灶是一件高頻次使用的廚具，很多人選購之前都會做功課，但大部分人的選購方法依然是錯的！

先說大火力：

很多選購功率告訴你「燃氣灶熱負荷多是3.8kw-5kw之間，熱負荷越高火力越大，經常炒菜選4kw以上」，這句話沒錯，但是很片面。

相比熱負荷我們更應該關注能效等級！

燃氣灶能效等級分為3級，各級的熱效率相差非常大，同樣是4kw熱負荷的話，熱效率高「火力」就越大。

再說安全性：

「一定選擇有熄火保護裝置的燃氣灶」這實際上是一句廢話，因為《家用燃氣灶具》國家標準規定，2009年1月1日起沒有熄火保護裝置的燃氣灶不得銷售。

我們要知道的是熄火保護裝置有兩種：熱電偶式、離子感應式。

熱電偶式：通過熱電偶感知的溫度差來切斷氣源，部分商家可以做到10-20秒左右切斷氣源，大部分廠商採用這種方式，成本低，應用成熟，熱電偶無需用電。

離子感應式：通過感知火焰的離子來切斷氣源，理論可以做到0.5秒切斷，因為太靈敏（火焰出現晃動也會切斷氣源），所以廠商做了4-6秒的延遲，意外熄火時能在6秒左右切斷氣源，目前只有華帝等部分廠商應用這種方式，成本相對較高，需要用電，用戶要經常更換電池。

再說一下進風方式：

進風方式分為：下進風、上進風、側進風、全進風，但應用較多的是下進風和全進風（上下進風）。

下進風：燃燒效率高，熱負荷大，但要注意嵌入式燃氣灶如果是下進風，櫥櫃不能是封閉的，否則空氣不夠燃燒會不充分，黃火問題、一氧化碳過高問題就會出現，還有可能出現爆燃導致鋼化玻璃面板破裂的情況。

全進風：燃氣灶底盤和爐頭處均有進風口，既具備下進風的優點又解決了下進風的缺點，如果是嵌入式機型建議選擇全進風（上下進風）。

最後說一下點火方式：

燃氣灶有電子脈衝和壓電陶瓷兩種點火方式，壓電陶瓷點火太少了，主流產品都是脈衝點火。

用戶在選購時要注意普通脈衝點火和自動脈衝點火的區別！

普通脈衝點火操作旋鈕後需要按壓一段時間才能成功點火，即便你看著已經有火了，但中途鬆手依然會點火失敗。

自動脈衝點火操作旋鈕後無需按壓，脈衝是繼續噠噠噠點火，幾秒種後自動點火成功。

Q：有人疑問為什麼電子脈衝點火時間那麼久呢？

A：點火慢是因為使用的熄滅保護為熱偶式，上面提到過當熱偶降溫電磁閥會閉合切斷氣源，那電磁閥打開氣源就需要熱偶升溫後才能完成，溫度上升需要時間，所以點火時間就久。

接下來分享一些優質的燃氣灶品牌，方太，華帝，老闆，西門子，主打性價比的品牌萬和，美的，海爾，蘇泊爾。