Excel表格製作包含的知識比較多，通常製作一張表格需要這10大知識：新建表格、調整行高列寬、插入行列和單元格、刪除行列和單元格、移動行列和單元格、表格文字編輯、單元格格式設置、表格邊框與單元格邊框設置、求和與求平均值，這10大Excel表格的基本操作文章都用具體實例以演示的方式分享。

在以上Excel表格的基本操作的10大知識中，新建表格，調整行高列寬，插入、刪除、移動行列和單元格都有多種方法，並且都有快捷鍵法；其它五方面的知識有些也有幾種方法，有些方法少一些；有些只介紹了多種方法中一種或兩種，更詳細的方法放到專篇中，例如求和與求平均值。

一、新建Excel表格

1、把滑鼠移到 A1 單元格，按住左鍵並向右下角拖動，框選要新建表格包含的行數和列數，例如框選 13 行 7 列；按快捷鍵 Ctrl + T，打開「創建表」窗口，所框選的區域自動填充到「表格數據的來源」輸入框中，單擊「確定」或按回車，則創建一個 14 行 7 列的表格，並默認用藍色的表格樣式，同時切換到「設計」選項卡；單擊「篩選按鈕」把其前面的勾去掉，則表格每列標題行的篩選框被去掉；選擇「開始」選項卡，單擊「套用表格格式」，在彈出的表格樣式中選擇一種樣式，如「表格樣式淺色 17」，所選樣式應用到表格；操作過程步驟，如圖1所示：

圖1

2、選擇「插入」選項卡，單擊「表格」，也能打開「創建表」窗口。

3、A1 表示第一行與第一列對應的單元格，A 表示第一列，1 表示第一行。另外，框選區域 3 行 7 列可用 A1:G3 表示，即分別用要框選區域左上角和右下角一個單元格表示。

4、如果要修改表格樣式，可以再次單擊「套用表格格式」，在彈出的樣式中選擇另一種樣式即可；如果沒有滿足要求的樣式，可以自已填充表格背景色和邊框，將在下文介紹。

提示：用「創建表」新建的表格或表格套用了表格樣式後，不能排序和篩選，此時，可以把表格轉為區域，演示如圖2所示：

圖2

演示過程步驟說明：單擊字母 B 選中 B 列，選擇「數據」選項卡，「排序和篩選」都呈灰色不可選；單擊 A1 單元格選中它，按住Shift 鍵，單擊 G14（表格右下角最後一個單元格）選中整個表格，右鍵表格，在彈出的菜單中依次選擇「表格」→ 轉換為區域，在彈出的窗口中單擊「是」，則表格被轉為區域，再次選中 B 列，「排序和篩選」都可用了。

二、調整行高列寬

（一）調整行高

方法一：右鍵調整

單擊第一行行號 1 選中它，按住滑鼠左鍵並往下拖一直拖到最後一行選中整個表格，右鍵其中一個行號，在彈出的菜單中選擇「行高」，彈出「行高」設置小窗口，輸入 22，單擊「確定」，則表格所有行行高變為 22，操作過程步驟，如圖3所示：

圖3

提示：單擊第一行選中它後，按住 Shift，再單擊最後一行也可以選中整個表格；如果不要求選中整個表格，例如只要求選中前三行，只需單擊第三行。

方法二：用快捷鍵

選中第一行，按住 Shift，單擊第三行行號 3，選中前三行；按住 Alt，按一次 H，按一次 O，按一次 H，打開「行高」設置窗口，輸入28，單擊「確定」或按回車，則前三行行高變為 28；操作過程步驟，如圖4所示：

圖4

方法三：拖拉調整

假如要調整第4行的行高。把滑鼠移到第4行行號下邊線上，滑鼠變為帶堅直方向箭頭的十字架，按住左鍵，往下拖，則行高變高；同樣方法調整第5行的行高，往下拖時，行變高，往上拖時，行高變小；操作過程步驟，如圖5所示：

圖5

（二）調整列寬

1、調整方法與調整行高一樣也有三種方法，下面列舉用右鍵和拖拉調整的方法，操作過程步驟，如圖6所示：

圖6

2、操作過程步驟說明：單擊 A 選中第一列，按住 Shift，單擊最後一列列號 G，選中表格的所有列；右鍵其中一個列號，在彈出的菜單中選擇「列寬」，彈出「列寬」設置窗口，輸入 10，單擊「確定」，則表格所有列列寬變為 10；把滑鼠移到第二列 B 右邊線上，滑鼠變為帶水平方向箭頭的十字架，按住左鍵，往右拖，列寬變寬，往左拖，列寬變窄。

提示：打開「列寬」設置窗口，也可以按快捷鍵 Alt + H + O + W，按鍵方法為：按住 Alt，分別按順序按一次 H、O、W。

三、插入行列和單元格，含一次插入多行多列與多個單元格

(一）插入行

1、插入一行。右鍵第4行行號，在彈出的菜單中選擇「插入」，則在第4行的位置插入一行，原第4行往下移；單擊新插入行左下角的「刷子」圖標，在彈出的選項中，選擇「與下面格式相同」，則新行自動填充上與其下面的行格式一樣的粉紅色；操作過程步驟，如圖7所示：

圖7

提示：按快捷鍵 Alt + H + I + R 也可以插入行，按鍵方法為：選中要插入行的位置後，按住 Alt，分別按順序按一次 H、I、W。

2、一次插入多行。單擊第二行行號 2 選中第二行，再單擊第四行行號 4 選中第二至第四行；右鍵其中一個行號，在彈出的菜單中選擇「插入」，則一次插入三行，原三行往下移；操作過程步驟，如圖8所示：

圖8

(二）插入列

1、插入一列。右鍵第二列列號 B，在彈出的菜單中選擇「插入」，在第二列位置插入一列，原第二列往右移；單擊新列右上角的「刷子」，在彈出的選項中，選擇「與右邊格式相同」，則新列與其右邊格式一樣，由於新列左右兩邊格式一樣，所以看不出；操作過程步驟，如圖9所示：

圖9

提示：插入列快捷鍵為：Alt + H + I + C，操作方法為：選中要插入列的位置後，按住 Alt，依次按 H、I、C。

2、一次插入多列。單擊第三列列號 C，按住 Shift，再單擊 E，選中第三至第五列；右鍵其中一個列號，在彈出的菜單中選擇「插入」，則一次插入三列，原第三至第五列往右移；操作過程步驟，如圖10所示：

圖10

（三）插入單元格

1、插入一個單元格。右鍵 A2 單元格，在彈出的菜單中選擇「插入」，彈出「插入」窗口，選擇「活動單元格下移」，則在 A2 的位置插入一個單元格，原單元格往下移；操作過程步驟，如圖11所示：

圖11

提示：插入單元格快捷鍵為：Ctrl + Shift + =（需要關閉中文輸入法） 或 Alt + H + I + I，操作方法為：選中要插入單元格的位置後，如果用前者，同時按 Ctrl + Shift + =；如果用後者，按住 Alt，依次按 H、I、I。

2、一次插入多個單元格。框選 A2:B4 這 6 個單元格，右鍵它們，在彈出的菜單中選擇「插入」，彈出「插入」窗口，選擇「活動單元格右移」，則在原 6 個單元格的位置插入 6 個單元格，原單元格往右移；操作過程步驟，如圖12所示：

圖12

四、刪除行列與單元格

（一）刪除一行與多行

右鍵第二行行號 2，在彈出的菜單中選擇「刪除」，則第二行被刪除，第三行及後面的行往上移；單擊第二行行號 2 選中它，按住 Shift，單擊第四行行號 4，選中第二至第四行，右鍵其中一個行號，在彈出的菜單中選擇「刪除」，則選中的三行同時被刪除；操作過程步驟，如圖13所示：

圖13

提示：也可以用快捷鍵 Alt + H + D + R 刪除行，操作方法為：按住 Alt，按順序分別按 H、D、R。

（二）刪除一列與多列

右鍵第三列列號 C，在彈出的菜單中選擇「刪除」，則第三列被刪除，第三列及後面的列往左移；當前選中第三列，按住 Shift，單擊第五列列號 E，選中第三至第五列，右鍵其中一個列號，在彈出的菜單中選擇「刪除」，則選中的三列同時被刪除；操作過程步驟，如圖14所示：

圖14

提示：也可以用快捷鍵 Alt + H + D + C 刪除列，操作方法為：按住 Alt，按順序分別按 H、D、C。

（三）刪除一個與多個單元格

右鍵 B2 單元格，在彈出的菜單中選擇「刪除」，彈出「刪除」小窗口，選擇「右側單元格左移」，則 B2 單元格被刪除，它右邊的單元格往左移補充它；框選 B2:C3 這四個單元格，右鍵它們，在彈出的菜單中選擇「刪除」，則選中的四個單元格同時被刪除；操作過程步驟，如圖15所示：

圖15

提示：也可以用快捷鍵 Alt + H + D + D 刪除單元格，操作方法為：按住 Alt，按順序分別按 H、D、D。

五、移動行列與單元格

（一）移動一行與多行

選中第二行，把滑鼠移到第二行下邊線上，按住 Shift 和滑鼠左鍵，往下拖一直拖到要移到的位置，如第 4 行，當第 4 行下邊線出現粗綠線時放開滑鼠左鍵，則第二行被移到第 4 行，二三行往上移；當前選中第 4 行，單擊第二行，選中第二至第四行，把滑鼠移到第四行下邊線上，按住 Shift 和滑鼠左鍵，往下移到第六行，當第六行下邊線出現粗綠線時，放開左鍵，則選中的三行下移兩行；操作過程步驟，如圖16所示：

圖16

（二）移動列

單擊 B 選中第二列，把滑鼠移到第二列右邊線上，按住 Shift 和滑鼠左鍵，往右拖一直拖到 D 列，當 D 列右邊線出現粗綠線時，放開左鍵，則第二列被移到第四列，操作過程步驟，如圖17所示：

圖17

（三）移動一個與多個單元格

單擊 B2 選中它，把滑鼠移到 B2 右邊線上，按住 Shift 和滑鼠左鍵，往右拖一直拖到 D4，當 D4 右邊線出現粗綠工字時，放開左鍵，則 B2 被移到 D4；框選 B3:B4，把滑鼠移到 B4 下邊線上，按住 Shift 和滑鼠左鍵，往下移，一直移到 B7，當 B7 出現粗綠工字時，放開左鍵，則 B3:B4 被移到 B6:B7；操作過程步驟，如圖18所示：

圖18

六、表格文字編輯

（一）向表格添加文字並換行

1、假如要在 A1 單元格中輸入「Excel表格的基本操作知識」。單擊 A1 選中它，輸入「Excel表格的基本操作」後，文字已經佔滿單元格，按快捷鍵 Alt + Enter 換行，繼續輸入「知識」，操作過程步驟，如圖19所示：

圖19

提示：一般按兩次 Alt + Enter 換行後，Excel 會記住換行操作，繼續輸入每超出一行會自動換行。

2、用上面的方法給表格添加好數據，當然，如果電腦中已經準備好了數據並且是表格形式，也可以把它一次性複製到 Excel 表格中。

（二）給表格添加標題

右鍵第一行行號 1，在彈出的菜單中選擇「插入」，在第一行插入一行；把第一行拉高，雙擊 A1 單元格把游標定位到裡面，輸入表格名稱「服裝銷量表」，單擊 B1 退出輸入狀態；框選 A1:G1，當前選項卡為「開始」，單擊「合併後居中」，選中的七個單元格合併為一個；單擊「字體」下拉列表框，選擇一種字體，例如「方正小標宋」；單擊「字型大小」下拉列表框，選擇一種字型大小，例如 22；單擊「字體顏色」右邊的小倒三角，在彈出的顏色樣式中選擇一種顏色，例如「橙色，個性色 2」，則表格標題製作好了，操作過程步驟，如圖20所示：

圖20

七、單元格格式設置

（一）設置對齊方式與自動換行

單擊 A 選中第一列，按住 Shift 鍵，單擊最後一列的字母 G，選中表格所有列，當前選擇卡為「開始」，單擊「水平居中」圖標，則所有列居中對齊；框選 F1:G1，按住 Alt，按一次 H，按一次 W，則 F1 和 G1 中的文字自動換行；操作過程步驟，如圖21所示：

圖21

（二）設置單元格背景和文字顏色

框選 A1:G1，當前選項卡為「開始」，單擊「填充顏色」圖標右邊小倒三角，在彈出的顏色樣式中選擇「橙色，個性色 2，淡色 80%」，則第一行文字變為所選顏色；單擊「字體顏色」圖標右邊的小倒三角，選擇「橙色，個性色 2」，則選中文字變為所選顏色；操作過程步驟，如圖22所示：

圖22

提示：如果還要給文字設置字體或字型大小，單擊「字體或字型大小」下拉列表框選擇或單擊「增大字型大小或減小字型大小」圖標；如果還要給文字設置加粗、傾斜和下劃線，單擊這些圖標即可。

（三）選用單元格樣式

框選 A1:G1，當前選項卡為「開始」，單擊「單元格樣式」，展開有多種 Excel 內置的單元格樣式，可一邊選擇一邊預覽，找到合適的單擊一下即可，我們選擇「橙色 60% – 著色 2」，則所選樣式應用到第一行所有單元格；操作過程步驟，如圖23所示：

圖23

八、表格邊框與單元格邊框設置

（一）表格邊框設置

單擊 A1 選中它，按住 Shift 鍵，單擊 G14 選中整個表格，按快捷鍵 Ctrl + 1（需關閉中文輸入法），打開「設置單元格格式」窗口，選擇「邊框」選項卡，「線條樣式」選擇右邊從下往上第三條粗實線，再選擇「預置」下的「外邊框」，單擊「確定」，則表格應用上所設置邊框；操作過程步驟，如圖24所示：

圖24

（二）單元格邊框設置

表格有三個單元格（B4、B6 和 D5）沒有邊框，要給它們設置與其它單元格一樣的邊框。選中 B4，按住 Ctrl，分別單擊 B6 和 D5，把三個單元格選中；按 Ctrl + 1，打開「設置單元格格式」窗口，選擇「邊框」選項卡，「線條樣式」選擇左邊最後一種，再選擇「預置」下「外邊框」，單擊「確定」，則三個單元被添加上與表格其它單元格一樣的邊框，再單擊「水平居中」圖標，把它們居中對齊；操作過程步驟，如圖25所示：

圖25

九、表格求和

（一）給列求和

假如要求服裝銷量的和。選中 G16 單元格，按求和快捷鍵 Alt + =，則求和公式 =SUM(G3:G15) 自動輸入到 G16，按回車，求出服裝銷量之和；操作過程步驟，如圖26所示：

圖26

（二）給行求和

假如要求各類服裝每個月的銷量之和。選中 F2 單元格，按 Alt + =，則求和公式 =SUM(B2:E2) 自動輸入到 F2，按回車，求出各類服裝1月的銷量和；把滑鼠移到 F2 右下角的單元格填充柄上，雙擊左鍵，則求出其餘月份的各類服裝銷量和；操作過程步驟，如圖27所示：

圖27

十、表格求平均值

假如要求服裝的平均價格。選中 F16 單元格，選擇「公式」選項卡，單擊「自動求和」下的小倒三角，在彈出的菜單中選擇「平均值」，則求平均值公式 =AVERAGE(F3:F15) 自動輸入到 F16 單元格，按回車，返回平均價格 133.0769231；再次選中 F16，按 Ctrl + 1，打開「設置單元格格式」窗口，選擇左邊的「數值」，「小數位數」保留默認的兩位，單擊「確定」，平均價格變為 133.08；操作過程步驟，如圖28所示：