cmjs滅火器成分,d型滅火器是什麼成分

本文目錄一覽：

• 1、什麼是廚房自動滅火裝置？
• 2、乾粉滅火器
• 3、四氧化碳滅火器主要用於撲救什麼火災？
• 4、電器火災要用什麼滅火器？
• 5、滅火器的種類

什麼是廚房自動滅火裝置？

一、廚房自動滅火裝置簡介

    本裝置是現代廚房必備的消防設備.其中CMJS9-1-XA型為單瓶組，CMJS18-2-XA型為雙瓶組。我公司通過多年努力研發生產的CMJS型廚房設備自動滅火裝置，吸取了國內外先進的生產工藝和技術，結合本國國情使其進一步得到發展.裝置全部採用防腐材料設計、生產、安裝。提高了裝置的安全使用性能。延長了本裝置的使用壽命。

    本設備採用機械、電控相結合啟動，24小時監控.發現火情自動啟動、手動啟動、應急啟動三種方式及時熄滅火情。在滅油鍋火的同時把藥劑噴向煙罩、煙道。同時切斷燃氣，藥劑噴洒完畢，水流閥自動開啟，使其降溫。

    本裝置安裝合理，不佔用廚房地面面積。只佔少量空間。灶台噴嘴在5個以內，加煙道排風口不能超過9個為單瓶組；灶台噴嘴在11個以內。加煙道排風口不能超過18個為雙瓶組，這樣分布確保廚房設備的安全。本裝置為賓館、飯店、機關、學校、部隊及工礦企業的廚房灶台所設計。

廚房自動滅火裝置

二、廚房自動滅火裝置特點

本裝置全天候24小時監控，當廚房灶台發生火災的情況下，本裝置可以用自動，也可用手動和應急啟動把火焰撲滅於初期，減少損失。滅火同時關閉燃氣閥、聲光報器、把信息傳給中控室，藥劑噴洒完畢，水流閥立即自動打開，把水噴向灶具及煙道開始降溫，五項工作同時進行。本系統機械、電控相結合，更科學、更實用.安裝不佔用

廚房自動滅火裝置安裝示意圖

地上面積只佔用空間，結構精巧美觀。食用油專用滅火藥劑，高效、無毒、無味無污染，環保型。容易清洗。滅火後只用清水一衝便可。食用油專用滅火藥劑是本公司專為滅油鍋火所開發研製的.其特點無毒、無味、無污染、好清洗、滅火效率高，而且不復燃(保質期：3年)。

三、廚房自動滅火裝置工作原理

1、鑒於食用油之特點，當溫度達到360-366C時油鍋里的油開始自燃，短時間內溫度達到400C以上.

2、當廚房設備發生火情時，燃燒的火焰產生的巨大熱量使煙罩內溫度升高至183C時感溫器斷開，將滅火裝置內的機械控制閥打開。

3、控制閥撞針衝破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氮氣經過減壓器對滅火劑貯存容器加壓，使滅火劑通過霧化噴嘴噴洒到油鍋及煙罩內，並與燃燒的油發生化學反應，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，使其不復燃.

4、兩個噴嘴能同時噴滅11米煙道內的烈火.

5、滅火的同時高壓氮氣推動氣筒拉杆使其拉動燃氣關閉閥切斷燃氣，並通過微動開關打開報警器，同時報警.

6、滅火劑噴洒完畢水流閥自動開啟將水噴洒到油鍋及煙罩內使之降溫。

7、以上幾項工作同時進行，僅需3-8秒鐘完成滅火.CMJS型廚房設備自動滅火裝置技術參數。

廚房自動滅火裝置原理圖

五、廚房自動滅火裝置技術參數

1、藥劑充裝量：14.5正負0.5kg

2、有效噴射時間：大於等於30S

3、噴射剩餘率：小於3%

4、使用溫度：0-50度

5、氮氣充裝量：120正負5g

6、滅火種類：油鍋火，F類火災

六、廚房自動滅火裝置安裝標準及示意圖

1、箱體尺寸：

CMJS9-1-XA 單瓶組   470*720*200（寬*高*厚）

CMJS18-2-XA 雙瓶組    690*720*200 （寬*高*厚）

廚房自動滅火裝置雙瓶組樣圖

國家規範

  建築設計防火規範GB50016-2014 (2018年版)

      8.3.11餐廳建築面積大於1000平方米的餐館或食堂。其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部

位應設置自動滅火裝置。並應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯動的自動切斷裝置。

  《大型商業綜合體消防管理規定(試行))應急消【2019】 314號令

  第三十四條大型商業綜合體內餐飲場所的管理要求:

    第6條:廚房內應當設置可燃氣體探測報警裝置。排油煙罩及烹飪部位應當設置能夠聯

動切斷燃氣輸送管道的自動滅火裝置。並能夠將報警信號反饋至消防控制室.

乾粉滅火器

手提貯壓式ABC乾粉滅火器 產品概述：手提貯壓式ABC乾粉滅火器是一種新型高效滅火器材，它適用於撲滅木材等普通固體材料，乙醇，油類等可燃液體，可燃液體，電器設備等初起火災，貯壓式乾粉滅火器已廣泛地應用於車輛、工礦、賓館、計算機房、文件資料、貴重儀器等地方，是一種不可缺少的防火安全設施。滅火劑：貯壓式ABC乾粉滅火器內的滅火藥劑是全硅化磷酸銨鹽乾粉，其流動性好，抗結塊性強，無毒、無味、無導電性、可長期保存 規格參數 主要技術參數：在20±5℃時型號 滅火劑重量 充裝壓力 有效噴射距離 滅火級別 使用溫度（Kg） （MPa） （m） MFZL1 1±0.05 1.2 ≥3.0 1A,2B -20℃-+55℃ MFZL2 2±0.06 1.2 ≥3.0 1A,3B -20℃-+55℃ MFZL3 3±0.08 1.2 ≥3.0 2A,5B -20℃-+55℃ MFZL4 4±0.08 1.2 ≥3.0 2A,9B -20℃-+55℃ MFZL5 5±0.10 1.2 ≥3.5 3A,14B -0℃-+55℃ MFZL8 8±0.16 1.2 ≥5.0 4A,22B -0℃-+55℃

以磷酸二氫銨為基料(含量可根據用戶需求製成不同的規格)，經全硅化防潮防結塊處理又

稱ABC通用乾粉滅火劑，具有撲救A、B、C類物質火災功能。

手提貯壓式ABC 乾粉滅火器是一種新型高效滅火器材，結構簡單、操作靈活、使用方便，具有滅火速度快、效率高，可連續或間歇噴射等優點。它適用於撲滅木材等普通固體材料，乙醇，油類等可燃液體，可燃液體，氣體和電器設備等初起火災。

貯壓式乾粉滅火器已廣泛地應用於車輛、工礦、學校、賓館、計算機房、文件資料室、貴重儀器室、油泵房、加油站、化工油漆房等場所，是一種不可缺少的理想防火安全設施。

滅火劑：貯壓式 ABC 乾粉滅火器內的滅火藥劑是全硅化磷酸銨鹽乾粉，其流動性好，抗結塊性強，無毒、無味、無導電性、可長期保存。

手提貯壓式BC乾粉滅火器是一種新型高效滅火器材,它適用於撲滅乙醇、油類等可燃液體，可燃液體，電器設備等初起火災，貯壓式乾粉滅火器已廣泛地應用於車輛、工礦、賓館、計算機房、文件資料、貴重儀器等地方，是一種不可缺少的防火安全設施。

滅火劑：手提貯壓式BC乾粉滅火器內的滅火藥劑是全硅化碳酸氫鈉乾粉，其流動性好，抗結塊性強，無毒、無味、無導電性、可長期保存。

手提式CO2滅火器是一種新型滅火器,為手提式滅火器的一種。它適用於撲滅乙醇、油類等可燃液體，可燃液體，電器設備等初起火災；使用靈活，可靠且滅火後不留痕迹。目前已廣泛地應用於車輛、工礦、賓館、倉庫、計算機房、貴重儀器等地方，是一種不可缺少的防火安全設施。

滅火劑：手提式CO2滅火器內的滅火藥劑是高純度二氧化碳，無毒、無味、無導電性、符合GB4396的規定，可長期保存。

車用自動滅火裝置

為克服車輛起火這一不容忽視的火災隱患，最新開發專用於撲救各類車輛火災的自動滅火裝置系列，與傳統的車輛上配備的滅火器相比，該裝置具有以下顯著優勢。

系列一：

ZFCD-0.2：從防火到滅火完全自動完成，安全高效，無需人員親自操作。安裝使用方便，只需將其安裝在發動機艙內，只要機艙內出現明火，滅火裝置內超導線即觸發啟動，噴射出大量超細乾粉將火撲滅。

系列二：

ZFCD-0.4C：除具有系列一的優點外，該系列的突出優勢就是超導無聲啟動，當遇明火時，其超導感應線將信號傳遞給裝置，裝置迅速作出反應，釋放出大量高效滅火劑，將火災徹底撲滅，真正做到高效滅火「默默無聞」。

兩種系列滅火器每具保護面積均不小於1.1立方米，小汽車上一般配備一具，大型客車配備兩具，即可將火有效撲滅。

ABC乾粉滅火器（手提式/推車式/懸掛式）

手提貯壓式ABC乾粉滅火器

手提貯壓式ABC 乾粉滅火器是一種新型高效滅火器材，結構簡單、操作靈活、使用方便，具有滅火速度快、效率高，可連續或間歇噴射等優點。它適用於撲滅木材等普通固體材料，乙醇，油類等可燃液體，可燃液體，氣體和電器設備等初起火災。

貯壓式乾粉滅火器已廣泛地應用於車輛、工礦、學校、賓館、計算機房、文件資料室、貴重儀器室、油泵房、加油站、化工油漆房等場所，是一種不可缺少的理想防火安全設施。

滅火劑：貯壓式 ABC 乾粉滅火器內的滅火藥劑是全硅化磷酸銨鹽乾粉，其流動性好，抗結塊性強，無毒、無味、無導電性、可長期保存。

推車式ABC乾粉滅火器

推車式ABC乾粉滅火器是一種新型高效滅火器，為貯壓式乾粉滅火器的一種。它適用於撲滅木材等普通固體物質、乙醇油類等可燃液體、可燃氣體、電器設備等初起火災，推車式ABC乾粉滅火器已廣泛地應用於車輛、工礦、賓館、倉庫、計算機房、文件資料、貴重儀器等地方，是一種不可缺少的防火安全設施。

滅火劑：推車式ABC乾粉滅火器內的滅火藥劑是全硅化磷酸氨鹽乾粉，其流動性好，抗結快性強，無毒、無味、無導電性、可長期保存

懸掛式ABC乾粉滅火器

懸掛式乾粉自動滅火器是採用磷酸銨鹽乾粉滅火技術，火災時能自動啟動的滅火裝置。在滅火器橢圓形容器上方有吊環可供懸吊，下方裝有一個定溫自動啟動噴頭，當發生火災時，噴頭玻璃球受熱後碎裂，噴頭即被打開，容器內的乾粉滅火劑由壓縮氮氣推動即噴射出來，達到滅火目的。適用於小型油庫、車庫、倉庫、烘房等經常無人工作的場所。

產品特點：

1． 採用5毫米玻璃球，啟動時間短，動作迅速。

2． 滅火效率高，可長期使用。

3． 連接全部採用固定密封結構，密封可靠。

4． 採用環氧粉末噴塗表面，耐腐蝕性高。

5． 安裝容易，維護簡單。

BC乾粉滅火器（手提式/推車式/懸掛式）

手提貯壓式BC乾粉滅火器

手提貯壓式BC乾粉滅火器是一種新型高效滅火器材,它適用於撲滅乙醇、油類等可燃液體，可燃液體，電器設備等初起火災，貯壓式乾粉滅火器已廣泛地應用於車輛、工礦、賓館、計算機房、文件資料、貴重儀器等地方，是一種不可缺少的防火安全設施。

滅火劑：手提貯壓式BC乾粉滅火器內的滅火藥劑是全硅化碳酸氫鈉乾粉，其流動性好，抗結塊性強，無毒、無味、無導電性、可長期保存。

推車式BC乾粉滅火器

推車式BC乾粉滅火器是一種新型高效滅火器，為貯壓式乾粉滅火器的一種。它適用於撲滅乙醇，油類等可燃液體，可燃液體，電器設備等初起火災，推車式BC乾粉滅火器已廣泛地應用於車輛、工礦、賓館、倉庫、計算機房、文件資料、貴重儀器等地方，是一種不可缺少的防火安全設施。

滅火劑：推車式BC乾粉滅火器內的滅火藥劑是全硅化碳酸氫鈉，其流動性好，抗結塊性強，無毒、無味、無導電性、可長期保存。

懸掛式BC乾粉滅火器

懸掛式BC乾粉自動滅火器是採用碳酸氫鈉乾粉滅火技術，火災時能自動啟動的滅火裝置。在滅火器橢圓形容器上方有吊環可供懸吊，下方裝有一個定溫自動啟動噴頭，當發生火災時，噴頭玻璃球受熱後碎裂，噴頭即被打開，容器內的乾粉滅火劑由壓縮氮氣推動即噴射出來，達到滅火目的。適用於小型油庫、車庫、烘房等經常無人工作的場所。

產品特點：

1．採用5毫米玻璃球，啟動時間短，動作迅速。

2．滅火效率高，可長期使用。

3．連接全部採用固定密封結構，密封可靠。

4．採用環氧粉末噴塗表面，耐腐蝕性高。

5．安裝容易，維護簡單。

CO2二氧化碳滅火器（手提式/推車式）

手提式CO2乾粉滅火器

手提式CO2滅火器是一種新型滅火器,為手提式滅火器的一種。它適用於撲滅乙醇、油類等可燃液體，可燃液體，電器設備等初起火災；使用靈活，可靠且滅火後不留痕迹。目前已廣泛地應用於車輛、工礦、賓館、倉庫、計算機房、貴重儀器等地方，是一種不可缺少的防火安全設施。

滅火劑：手提式CO2滅火器內的滅火藥劑是高純度二氧化碳，無毒、無味、無導電性、符合GB4396的規定，可長期保存。

推車式CO2滅火器

推車式CO2滅火器是一種新型滅火器,為二氧化碳滅火器的一種。它適用於撲滅醇、油類等可燃液體，可燃液體，電器設備等初起火災；使用靈活，可靠且滅火後不留痕迹。目前已廣泛地應用於車輛、工礦、賓館、倉庫、計算機房、文件資料、貴重儀器等地方，是一種不可缺少的防火安全設施。

滅火劑：推車式CO2滅火器內的滅火藥劑是高純度二氧化碳，無毒、無味、無導電性、符合GB4396的規定，可長期保存。

手提貯壓式機械泡沫滅火器

手提貯壓式機械泡沫滅火器

機械泡沫滅火器內灌充水成膜泡沫滅火劑。使用時，滅火劑經發泡槍噴出後成細膩泡沫狀，能在燃燒物表面形成抑制可燃液體蒸發的水膜層，它在泡沫與水雙重作用之下，能起到快速滅火效果，並能防止復燃。比普通的化學泡沫滅火效能高出2-3倍，是一種現代新型高效的滅火器。本產品適用於撲滅木材、紙張、布匹等普通固體物質類及汽油、煤油、柴油、甲醇等可燃液體的初起火災。

本產品適用於傢俱廠、化工廠、圖書館、碼頭、工礦、燃油鍋爐房、倉庫等場所，是一種不可缺少的防火安全設施。

滅火劑：由3%AFFF（水成膜溶液）與97%清水按比例混合的滅火劑。

簡易式水系滅火器（MSJ-950 型）

產品簡介 ?

MSJ-950 型簡易式水系滅火器特點：

★ MSJ-950 型簡易式水系滅火器採用的是一種高效滅火劑，在撲滅油類火災時，泡沫會迅速形成一種水膜，在燃燒的油麵上形成阻隔層，將整個油麵封閉。水膜層和泡沫層還具有自動癒合的奇特性能，即使水膜和泡沫層遭到破壞，水膜也會快速癒合，防止復燃。該產品具有滲透、阻燃和增稠三大特點提高滅火效果。

★ 可滅一般電器火災。

★ 綠色環保型，無毒、無味、無污染及次生污染，可百分之百生物降解。

★ 適用於車輛、艦船、家庭、賓館、辦公室、商場等場所。

MSJ-950 型簡易式水系滅火器（執行標準：Q／DXJJS001-2005）

型 號：

滅火劑充裝量 ml

工作壓力 MPa

噴射時間 S

噴射距離 M

滅火種類

使用溫度 攝氏度

MSJ-950

950

1.0

≥ 15

≥ 3

A、B、E

+5～+55

-10～～+55

-20～+55

產品特徵 ?

產品型號 MSJ-950 型

產品規格 950ML

懸掛式SAEA自動滅火器

產品特點:自動無人職守, 滅火快速高效 ,快捷安全 ,安裝簡便 ,使用壽命長 ,小巧美觀, 使用範圍廣 ,綠色無污染 ,性價比高。

懸掛式自動滅火器」可適用於各種辦公場所,比如餐廳的廚房、網吧、卡拉OK廳、賓館客房、醫院、養老院、家庭廚房、船舶機艙室等。自動滅火器不分場所,安裝簡單,經濟實惠,10年有效。特別是能夠在無人的條件下自動滅火,同時滅火的原理不是噴水,而是用氣化產生的二氧化碳氣體和氨氣。因此常用於實驗室、計算機房、資料室等怕水的設施中。

二氧化碳自動滅火系統是一種現代化的優良消防設備，它是以二氧化碳為滅火劑原理主要是通過減少火焰周圍空氣中氧氣的相對含量，使燃燒物質的火焰熄滅。

使用範圍

該系統適用於電長電子計算機房、圖書館、檔案資料室、通訊樞紐飛機庫、船艙、油槽、油庫、靜電噴漆、車間電視機房、博物館等場所。

產品特點

該系統採用了我國目前最新研製的新型驅動裝置。

該滅火系統根本不存在高壓氣體泄露問題。

該氣體發生器結構簡單、體積小、重量輕、啟動速度快、操作方便、安全可靠。

系統類型

全淹沒滅火器系統和局部應用滅火系統

系統組成

由一套滅火劑儲存裝置、管道與噴嘴組成的滅火系統。這是一種固定的消防設施，它一般需要與火災自動報警、自動控制設備聯動。

滅火原理：利用壓縮的二氧化碳吹出乾粉（主要含有碳酸氫鈉或磷酸氫二銨）來滅火。

適用範圍：可撲滅一般火災，還可撲滅油，氣等燃燒引起的失火。

乾粉滅火器是利用二氧化碳氣體或氮氣氣體作動力，將筒內的乾粉噴出滅火的。乾粉是一種乾燥的、易於流動的微細固體粉末，由能滅火的基料和防潮劑、流動促進劑、結塊防止劑等添加劑組成。主要用於撲救石油、有機溶劑等易燃液體、可燃氣體和電氣設備的初起火災。乾粉滅火器按移動方式分為手提式、背負式和推車式三種。

使用外裝式手提滅火器時，一隻手握住噴嘴，另一隻手向上提起提環，乾粉即可噴出。

使用推車式滅火器時，將其後部向著火源（在室外應置於上風方向），先取下噴槍，展開出粉管（切記不可有擰折現象），再提起進氣壓桿，使二氧化碳進入貯罐，當表壓升至 0 ． 7 兆帕～ 1 兆帕時，放下進氣壓桿停止進氣。這時打開開關，噴出乾粉，由近至遠撲火。如撲救油類火災時，不要使乾粉氣流直接衝擊油漬，以免濺起油麵使火勢蔓延。

使用背負式滅火器時， 應站在距火焰邊緣 5 米～ 6 米處，右手緊握乾粉槍握把（若為氮氣動力，則只能握住木製把手，否則可能被低溫氣體凍傷），左手扳動轉換開關到「 3 」號位置（噴射順序為 3 、 2 、 1 ），打開保險機，將噴槍對準火源，扣扳機，乾粉即可噴出。如噴完一瓶乾粉末能將火撲滅，可將轉換開關撥到 2 號或 1 號的位置，連續噴射，直到射完為止。

注意：鋰離子電池倉庫著火，乾粉滅火器無法有效撲滅.當火情較大時，滅火更困難

乾粉滅火器內充裝的是乾粉滅火劑。

乾粉滅火劑是用於滅火的乾燥且易於流動的微細粉末，由具有滅火效能的無機鹽和少量的添加劑經乾燥、粉碎、混合而成微細固體粉末組成。它是一種在消防中得到廣泛應用的滅火劑，且主要用於滅火器中。除撲救金屬火災的專用乾粉化學滅火劑外，乾粉滅火劑一般分為BC乾粉滅火劑和ABC乾粉兩大類。如碳酸氫鈉乾粉、改性鈉鹽乾粉、鉀鹽乾粉、磷酸二氫銨乾粉、磷酸氫二銨乾粉、磷酸乾粉和氨基幹粉滅火劑等。乾粉滅火劑主要通過在加壓氣體作用下噴出的粉霧與火焰接觸、混合時發生的物理、化學作用滅火：

一是靠乾粉中的無機鹽的揮發性分解物，與燃燒過程中燃料所產生的自由基或活性基團發生化學抑制和副催化作用，使燃燒的鏈反應中斷而滅火；

二是靠乾粉的粉末落在可燃物表面外，發生化學反應，並在高溫作用下形成一層玻璃狀覆蓋層，從而隔絕氧，進而窒息滅火。另外，還有部分稀釋氧和冷卻作用。

乾粉滅火器最常用的開啟方法為壓把法，將滅火器提到距火源適當距離後，先上下顛倒幾次，使筒內的乾粉鬆動，然後讓噴嘴對準燃燒最猛烈處，拔去保險銷，壓下壓把，滅火劑便會噴出滅火。另外還可用旋轉法。開啟乾粉滅火棒時，左手握住其中部，將噴嘴對準火焰根部，右手拔掉保險卡，順時針方向旋轉開啟旋鈕，打開貯氣瓶，滯時1-4秒，乾粉便會噴出滅火。

四氧化碳滅火器主要用於撲救什麼火災？

四氧化碳滅火器適用於撲滅電氣和精密儀器火災。

四氧化碳滅火器的蒸氣較空氣重約5倍左右，且不會燃燒，利用這種特性常用以滅火使用，尤其能夠撲滅汽油、火油及其它各種不能與水相混合的油類火災，以及電器所發生的火災。因四氧化碳一經化成蒸氣，便沉於空氣的下部，將空氣逐出，火焰自然熄滅的作用。四氯化碳溶液從噴嘴噴出後，在與空氣接觸過程中，能很快揮發為氣體聚集在著火面上，隔絕空氣，達到了窒息滅火。

四氧化碳(CO4)：是碳元素的氧化物之一，極不穩定。在某些研究報告指出，其含量多寡有可能導致老鼠不健全生存，而透過降低四氯化碳也可以使谷丙轉氨酶(GPT), 穀草轉氨酶(GOT)指數降低。

滅火器：是一種可攜式滅火工具。滅火器內放置化學物品，用以救滅火災。滅火器是常見的防火設施之一，存放在公眾場所或可能發生火災的地方，不同種類的滅火器內裝填的成分不一樣，是專為不同的火災起因而設。使用時必須注意以免產生反效果及引起危險。

電器火災要用什麼滅火器？

乾粉滅火器內部裝有磷酸銨鹽等乾粉滅火劑，這種乾粉滅火劑具有易流動性、乾燥性，由無機鹽和粉碎乾燥的添加劑組成，可有效撲救初起火災。

二氧化碳氣體可以排除空氣而包圍在燃燒物體的表面或分布於較密閉的空間中，降低可燃物周圍或防護空間內的氧濃度，產生窒息作用而滅火。

另外，二氧化碳從儲存容器中噴出時，會由液體迅速汽化成氣體，而從周圍吸收部分熱量，起到冷卻的作用。

滅火器的種類

滅火器的種類很多，按其移動方式可分為：手提式和推車式。

按驅動滅火劑的動力來源可分為：儲氣瓶式、儲壓式、化學反應式。

按所充裝的滅火劑則又可分為：泡沫、乾粉、鹵代烷、二氧化碳、清水等。

滅火方法

冷卻法

這種滅火法的原理是將滅火劑直接噴射到燃燒的物體上，以降低燃燒的溫度於燃點之下，使燃燒停止。或將滅火劑噴洒在火源附近的物質上，使其不因火焰熱輻射作用而形成新的火點。

冷卻滅火法是滅火的一種主要方法，常用水和二氧化碳作滅火劑冷卻降溫滅火。滅火劑在滅火過程中不參與燃燒過程中的化學反應。這種方法屬於物理滅火方法。

隔離法

隔離滅火法是將正在燃燒的物質和周圍未燃燒的可燃物質隔離或移開，中斷可燃物質的供給，使燃燒因缺少可燃物而停止。

擴展資料：

各種滅火器滅火原理

乾粉滅火器

原理：乾粉滅火器內充裝的是乾粉滅火劑。乾粉滅火劑是用於滅火的乾燥且易於流動的微細粉末，由具有滅火效能的無機鹽和少量的添加劑經乾燥、粉碎、混合而成微細固體粉末組成。利用壓縮的二氧化碳吹出乾粉（主要含有碳酸氫鈉）來滅火。

泡沫滅火器

原理：泡沫滅火器內有兩個容器，分別盛放兩種液體，它們是硫酸鋁和碳酸氫鈉溶液，兩種溶液互不接觸，不發生任何化學反應。（平時千萬不能碰倒泡沫滅火器）當需要泡沫滅火器時，把滅火器倒立，兩種溶液混合在一起，就會產生大量的二氧化碳氣體：

除了兩種反應物外，滅火器中還加入了一些發泡劑。打開開關，泡沫從滅火器中噴出，覆蓋在燃燒物品上，使燃著的物質與空氣隔離，並降低溫度，達到滅火的目的。

二氧化碳滅火器

滅火器瓶體內貯存液態二氧化碳，工作時，當壓下瓶閥的壓把時。內部的二氧化碳滅火劑便由虹吸管經過瓶閥到噴筒噴出，使燃燒區氧的濃度迅速下降，當二氧化碳達到足夠濃度時火焰會窒息而熄滅。

同時由於液態二氧化碳會迅速氣化，在很短的時間內吸收大量的熱量，因此對燃燒物起到一定的冷卻作用，也有助於滅火。推車式二氧化碳滅火器主要由瓶體、器頭總成、噴管總成、車架總成等幾在部分組成，內裝的滅火劑為液態二氧化碳滅火劑。

清水滅火器

清水滅火器中的滅火劑為清水。水在常溫下具有較低的粘度、較高的熱穩定性。在滅火時，由水汽化產生的水蒸氣將佔據燃燒區域的空間、稀釋燃燒物周圍的氧含量，阻礙新鮮空氣進入燃燒區，使燃燒區內的氧濃度大大降低，從而達到窒息滅火的目的。

當水呈噴淋霧狀時，形成的水滴和霧滴的比表面積將大大增加，增強了水與火之間的熱交換作用，從而強化了其冷卻和窒息作用。

另外，對一些易溶於水的可燃、易燃液體還可起稀釋作用；採用強射流產生的水霧可使可燃、易燃液體產生乳化作用，使液體表面迅速冷卻、可燃蒸汽產生速度下降而達到滅火的目的。

參考資料來源：