CPP意思解析及作用「幼嬰兒奶粉cpp是什麼意思」

CPP（酪蛋白磷酸肽）來源於牛乳酪蛋白，是通過生物技術製得的一種新型功能性營養強化劑。很多人對這個概念不是很清楚，但看到許多高端奶粉以及超高端奶粉中都添加了這個配方，不免會產生疑問，CPP配方是什麼，有什麼作用？

今日乾貨指南如下：

✔ CPP配方是什麼

✔ CPP對寶寶身體的作用

✔ 奶粉中添加CPP的標準

CPP配方是什麼

酪蛋白磷酸肽（CPP）來源於天然優質蛋白質—牛乳酪蛋白,CPP能促進鈣、鋅、鐵的吸收，還能抗蛀牙。

CPP在奶粉中作為營養強化劑，顧名思義，對寶寶的營養吸收起到強化的作用。CPP在小腸環境中能與鈣、鐵、鋅、硒等二價礦物質離子結合，防止產生沉澱，促進腸黏膜對鈣、鐵、鋅、硒，尤其是鈣的吸收和利用，被譽為「礦物質載體之王」。

一般4噸優質鮮奶才能精製出1公斤CPP高活性因子，這也是它昂貴的原因。

CPP對寶寶身體的作用

新生兒腸道功能發育尚未完善，在配方奶粉中科學地增加營養強化劑CPP非常重要。CPP主要有以下幾個作用：

促進鈣鐵鋅硒的吸收

CPP能有效提高人體鈣、鐵、鋅、硒礦物質的攝入量以及吸收和利用率。CPP極易與鈣質結合，能夠有效阻止鈣質在弱鹼性環境中沉澱形成鈣皂，從而避免寶寶發生便秘並且促進鈣質在小腸下段的吸收與骨中鈣的沉澱。

從具體數值上體現，添加了CPP與未添加CPP的配方奶粉被寶寶吸收的概率相差20%~60%之多。如果選擇含有CPP的奶粉，寶寶的礦物質吸收率將最低提升兩成。

調節多種營養素的比例

CPP能克服鈣鐵鋅硒元素相互之間的吸收干擾，同時也能避免多種元素中的某一種營養素濃度單一過高，從而抑制其他種類營養素的吸收。

配方奶粉添加CPP比添加維生素D等做為鈣促進劑吸收效果更好、更安全。

寶寶不排斥的補鈣方法

CPP作為營養強化劑，被添加在配方奶粉中，口味和口感更好，寶寶不容易排斥。

防止骨質疏鬆

有相關實驗證明，CPP作為鈣吸收促進劑，能促進骨骼對鈣的利用，減少骨質流失，防止骨質疏鬆。

固齒健齒的作用

CPP可以有效提高人體鈣、鐵、鋅等二價礦物質的攝入量以及吸收和利用率，促進牙齒對鈣的利用，起到固齒、健齒、修復齦齒的作用。

奶粉中添加CPP的標準

曾經有媒體報道說乳鐵蛋白和CPP被「開除」，實際這種報道只是誇大歪曲事實。

事實上，《食品添加劑使用標準》等4項新食品安全國家標準規定，乳鐵蛋白由食品添加劑變為營養強化劑，這是「升級」，不是「開除」。

奶粉中添加CPP也是有標準的，作為營養強化劑，使用量如下圖所示：

人類補充鈣質經歷了四個階段，第一個階段是補充無機鈣，第二個階段是補充有機鈣，第三個階段在補鈣的同時補充維生素D，來促進鈣的吸收。第四個階段就是鈣+CPP，CPP替代補充過量容易產生毒副作用的維生素D。

CPP規避了鈣鐵鋅不能同補的弊端，在寶寶生長發育階段，礦物質的攝入影響着寶寶的智力、聽力、視力等各方面。

有些寶媽一直給寶寶補充充足的營養物質，卻沒有考慮到吸收的狀況，最終導致沒效果，同時鈣質容易流失，如果寶寶身體缺鈣容易導致骨質疏鬆。如果這時候有CPP作為營養強化劑來促進吸收，那麼對寶寶的益處是非常大的。

配方奶粉中添加CPP，意味着奶粉從注重補充到開始注意到補充和吸收同等重要，高端奶粉和超高端奶粉也是從這些看似是小細節，實際上對寶寶健康影響巨大的方面逐步突破，拉開了與普通奶粉的距離。