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星巴克廣告策劃書

　　一、前言

　　二、市場研究及競爭狀態

　　三、消費者研究

　　四、產品問題及機會點

　　五、市場建議

　　六、商品定位

　　七、行銷建議

　　八、創意方向與廣告策略

　　九、廣告表現

　　十、媒體策略

　　十一、預算分配

　　十二、廣告效果評定

　　一、前言

　　隨着消費水平的發展，人們的消費觀念也有了很大的改變，越來越多的人開始追求生活的品質與情調，咖啡進入都市人的生活，以一種優雅的姿態吸引着都市中追求休閑和時尚的白領以及商務人士。在北京，如果你是一位星巴克的發燒友，一定對星巴克搖曳的燈光、舒緩的音樂不陌生。

　　星巴克以其「第三空間」的休閑舒適消費觀念在咖啡領域獨佔鰲頭，從一間默默無聞的小咖啡館發展成如今全球連鎖的著名品牌，現在京城的白領沒有不知道星巴克的，一杯咖啡或許就代表着他們追求的一種西式的生活方式。星巴克正改變着人們的消費行為。你可以不為吃飯，而只是去那裡品嘗咖啡和聊天。為營造這種專業、休閑又浪漫的第三生活空間，星巴克對每家店面都突出五種感覺，特別講究視覺中的溫馨、聽覺中音樂的隨心所欲、嗅覺的咖啡香等。

　　星巴克向上攀升的速度確實是非同尋常，但是更特殊的是它推動公司品牌與業務擴張的方法，完全迥異於品牌開發的常規。星巴克誕生於資本主義最發達的美國，它的主要產品是世界上最古老的商品——咖啡，它將自己的咖啡做成與眾不同的、味道與服務質量永恆不變的、具有巨大品牌價值的產品。

　　星巴克吸引消費者的一個重要因素是其中西結合的氛圍。內部品味獨特的人文環境——清雅的音樂、悅目的圖畫，大到中式傢具和考究的西式吧台，小到咖啡製作和飲用器具，典雅、悠閑的氛圍，既透着濃濃的中國傳統文化，又保持着原汁原葉的美式風情，能使二者並行不悖，結合得如此天衣無縫，

　　星巴克連鎖店外觀單純從店周圍的環境來考慮，但是其內部裝修卻要嚴格地配合連鎖店統一的裝飾風格。每一家店本身就是一個形象推廣，是星巴克商業鏈條上的一環，由美國的設計室專門為每一家店創造豐富的視覺元素和統一的風格，從而使顧客和過路客賞心悅目，達到推廣品牌的目的。這種推廣方式被稱為Tie-in，就是把咖啡館形象和顧客緊密聯繫起來。星巴克」吸引亞洲消費者的另一個重要因素是其內部優雅獨特的人文環境。木質的桌椅、清雅的音樂、考究的咖啡製作器具，為消費者烘托出一種典雅、悠閑的氛圍。更難得的是，儘管身處異地他鄉，「星巴克」亞洲分店的室內裝飾仍能保持着原汁原葉的美式風情。因此，與東京那些擁擠且「煙霧」繚繞的本地咖啡店和東南亞那些堆滿搖搖晃晃的塑料長凳的茶水店相比，「星巴克」正在憑藉其獨特的優勢吸引越來越多的亞洲消費者。紐約經濟學家利維特提出，一家公司發展到一定階段就必須重新定位，否則可能會因為看不到新競爭者的威脅而衰亡。

　　中國的消費者市場成長很快，接受能力越來越強，這是現代化的一個必經過程。是一個文化傳播和價值觀念的建立。比如星巴克的設計、布置所體現的是一種輕鬆自由、不受拘束的生活態度。咖啡本身就是一種文化元素，一種世界性的飲料。它遲早會像洋蔥、西紅柿一樣被人們接受，成為人們現代生活方式的一部分。而此時，當全民都走進星巴克的時候，也許小資就會拋棄它了。小資的典型特徵就是小眾文化，小資最可口的精神食糧就是小範圍內的特定文化享受。

　　二、市場概況

　　咖啡市場屬於壟斷競爭市場，在這個市場上，廠商必須深知行業內各相關產品的相互替代性，譬如，茶葉、各式飲料均是咖啡的相關替代品。

　　1、星巴克概述

　　一樣東西能成為一種時尚，那麼這樣東西應一定含着一種概念，或是由一種概念包裝起來。咖啡是星巴克品牌的另一核心要素，但與其說星巴克是用咖啡來服務的，不如說是在服務過程中給人提供了咖啡。都市人生活水平較高，而生活節奏也較快，這樣就需要有一個第三空間，即工作和睡眠之外的空間。很多休閑、交往、放鬆的事情都要在第三空間來完成，星巴克提供了一個靜思的環境，提供了一個小小的療傷綠洲，這裡有外界呼吸不到的新鮮空氣，這就是除了家庭與公司之外的「第三個好去處」。顧客一走進來就能聞到親切的咖啡香味，再加上精心挑選的音樂，心情自然就會好起來。星巴克賣的不只是咖啡，更是一種心情一種生活方式。