地攤經濟風風火火地來，行業各式各樣都來參與了，大浪淘沙到現在還是餐飲行業站住了腳了。以前都知道地攤的東西好吃，現在都知道了地攤也能致富。大部分人現在也不覺得擺地攤丟人了，我猜大部分人和我想的一樣，更多的是「快看哪裡可以擺，下班了安排起。」、
2019年末迎來了經濟下跌，我們也想到了很多的副業，但最容易實現的就是地攤，在壓力下激發了更多的動力，我們都參與進了地攤經濟，可能很多人現在都還在討論着：
「哪裡擺地攤好啊」
「現在城管還會不會抓啊」
「我有個朋友，他賣了….」
「賣點啥呢」
關注度最高的還是賣什麼東西好，聽了很多經驗，又沒有進貨方法，感覺小吃在夜市最受歡迎，但又不會做。天材庫剛好就是在批發優質食材，還教製作方法。我給大傢伙來支幾招。
1.錫紙燒烤
燒烤界的新秀，攜帶方便、外形雅觀、滋味香辣，在當下市場是非常受歡迎的！！新鮮食材搭配精心熬制的高湯醬料，裝進錫紙包裝放在火上慢慢烤就好啦。產品鮮香美味，因為沒有直接接觸火焰，所以營養也都在，深受很多消費者喜歡。
2.雜糧煎餅
老牌小吃了，賣煎餅收入過萬的消息已經聽到不止一次了。好吃又抗餓，出現的場所也是非常豐富，網吧、夜市、小店都會有它的身影。
3.油炸串串
誘人小吃第一名，炸制過程中會有濃郁的油炸香，聲音香味外形上都表現着「它很好吃”。也許很多人不想吃，聞到那秘制醬料與食材油炸出來的誘人香味都忍不住想要買一些。
4.涼皮涼麵
一定程度上不能算作小吃，很多時候我們會把它們當做主食來吃，能抗餓。可以說受眾群體是最廣泛的，所以也是夜市上賣得最好的小吃之一。
5.蛋撻
試問，誰能在以麻辣味縱橫的夜市當中拒絕一枚甜美的蛋撻呢？一般會吸引小朋友和女孩子，一般人可能想不到蛋撻還能賣地攤，不過確實有人這樣做了，還做得很好。
6.泡椒雞爪
雞爪鴨脖類的食品一直以來都很受女孩子喜歡，網紅雞爪真的是很火爆的小吃之一，我每次路過雞爪店都能看見一排長長的隊伍排隊購買。
7.地瓜條
地瓜條我個人很喜歡吃，邊走邊嚼有種十分愜意的感覺，能感受到輕鬆和自然。加上總數中有大量的膳食纖維，低熱量低脂肪，不飽和脂肪酸豐富。健康的美味，也是天材庫的追求。
擺攤辛苦，但當下情況確實是比較好的一條出路，衝破現狀能存點錢再說。當然這些一個人也能擺攤賣，如果想了解更多餐飲及美食方面的信息，歡迎留言評論，我們一起討論。
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