現在生活條件提高之後，大家對於飲食健康也變得更加註重，特別是在吃早餐的時候，更是追求要吃一些營養豐富的美食，不過由於生活節奏加快，很多人都不能在家裡自己做早餐，所以大家基本上都會到外面早餐店裡，買一份豆漿搭配兩個饅頭包子就將就過去了，而其實不同地方的早餐都各不相同，今天就給大家分享一種極具地方特色的早餐。
在陝西當地，有一位大媽常年在街邊賣這種極具地方特色的早餐，至今已經有30多年的時間，在本地非常有名氣，周圍很多80後90後居民都是吃這裡的早餐長大的，所以每次的生意都非常火爆，基本上早上5點出來擺攤到9點左右就賣完收攤，一天能賣8大桶，大約800碗左右。
大媽賣的這種陝西特色早餐，在當地被叫做油茶麻花，採用手工炸制金黃酥脆的麻花，浸泡在油茶裏面，等到麻花充分吸收油茶的湯汁，變得得綿軟之後，再盛到碗里售賣，這樣一碗油茶麻花只要5塊錢，不僅分量十足，一份就能吃得非常飽，而且還非常好吃又有營養，備受當地人的喜歡。
這樣火爆的一道早餐不僅吸引眾多當地人的喜歡，很多外地人也是經常被吸引過來捧場，不過這些外地人吃過一次之後就不想再吃第二吃了，因為這種當地特色小吃有非常濃厚的油茶味道，符合當地人的飲食習慣，但是對於外地人而言卻非常難以忍受。
就像老北京的豆汁、長沙臭豆腐、福建的土筍凍，外地人很難接受，所以很多外地人表示吃1次意思一下就夠了。小夥伴這種當地特色早餐你有吃過嗎？你們家鄉有哪些讓外地人難以接受的特色小吃嗎？
原創文章，作者：投稿專員，如若轉載，請註明出處：https://www.506064.com/zh-hk/n/212654.html
微信掃一掃 
支付寶掃一掃 