一乘轎子的讀音什麼時候改的

沒改。「一乘轎子」讀音「yī chéng jiào zi」，是一句俗語，意思是「一手遮天」。這個說法並沒有改變，只是在一些地方口音和方言的影響下，讀音可能會有些不同。