上個月中旬,我一個朋友的餐廳開業,推出了8折促銷活動。餐廳主打湘味家常菜,原本定價就不高,打8折其實已經很優惠了。因此,他以為肯定能吸引很多顧客來用餐。
結果,他滿心期待的“一炮而紅”,變成了現實中的“風平浪靜”,8折優惠,對顧客來說毫無感覺,幾乎沒什麼效果。
第一次創業,第一次開業促銷,就這樣“涼涼”了,他很急。3月初,專門找到我,問我該怎麼辦?
我去到他餐廳看了一轉,環境還可以,試吃了一頓,味道很不錯,只是營銷方式不對。出於朋友幫忙,我就給他出了個新的營銷策略,折扣力度不變,效果卻非常好,餐廳生意一下子火爆了起來。
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我給他的建議是,把8折優惠改成“充值免單”,怎麼做呢?
顧客吃完飯結賬,假如是200元。這時候讓服務員這樣說:“對了,我們餐廳新開業,今天剛好有個全額免單活動,您現在只要充值1000元,這頓飯就可以免單,很划算哦!”
很簡單,就這麼一招,充值消費金額的5倍,當次就可以免單。其實,從實際的優惠金額來說,就相當於打了8折,但是為什麼會有那麼多顧客願意買單呢?
其實,充值免單的本質是利用了客戶的得失心理,充值得到免單權:吃飯不花錢,賺大了;不充值就失去免單券:感覺虧大了!
而我們每個人,都想要得到、害怕失去。

所以,大部分顧客都會紛紛進行充值。為了做出充值這個決策,他們還會在內心悄悄說服自己:反正錢充在裡面,以後還可以來吃的,又不浪費!
對餐廳來說,充值免單比直接打折有用得多,因為可以提前鎖定了一大批客戶,以後他們不僅會自己來吃,還很可能帶朋友來吃。在無形之中,既鎖定了老客戶,又挖掘了新客戶,可謂一舉多得,解決了很多引流方面的問題。
另外,通過充值,還能提前回籠一部分資金,緩解經營壓力。但是,在這裡必須要說明,這部分充值資金,不是你的盈利,而是負債,所以一定要妥善處理,否則,容易造成不好的結果。
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不僅僅是餐廳,很多行業都可以用“充值免單”這一招,實行起來也很簡單,記得一個公示就可以了,那就是“充值當次消費的X倍金額,當次消費免單”。這個X可以是5倍也可以是4倍,看具體情況來定,還可以自己設置一些其他規則進行配合。
總之,大家可以根據自己的實際情況,進行靈活運用。
充值免單,你學會了嗎?學會了的話,就趕緊用起來。同時,希望大家轉發分享,因為有可能你的朋友剛好用得着,而你的一次分享就能幫到他。
最後,問大家個問題,在現實生活中,你還見過哪些“充值免單”的例子呢?快來和大家一起分享吧!另外,如果你有其他見解,想要和我或者和大家一起交流探討的話,可以在評論區留言,我們都會一一回復哦。
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