年入百萬的十種淡水魚養殖「現在養淡水魚哪種魚最掙錢」

嗨，大家好，我們又見面咯，我是你們的老朋友，農民大張。感謝大家一直以來對我的支持和鼓勵，有了大家的支持，我的寫作才能走得更長遠，才能不斷的給大家帶來一些有用的資訊。

大家都知道，在農村裡面有很多的魚塘，水庫，這些都是用來養殖各種品種的魚的。在農村，養魚業是一個非常不錯的選擇，只要能吃苦，只要能養護得當，養魚的經濟效益還是非常不錯的。但是也有很多人因為不知道養殖什麼品種的魚而發愁，今天我們就這個問題來說說這些事。

首先，我國的淡水可以養殖的魚類很多，常見的有石斑魚、草魚、鱘魚、鯉魚、鯽魚、黑魚、大頭魚、青魚、甲魚、黃骨魚、銀魚、鯿魚、鱅魚、鯪魚等等，這些魚都是比較大眾化也是比較好養殖的，那麼淡水養殖什麼魚利潤高呢？我們接着往下看吧。

1、淡水石斑魚

現在農村辦紅白喜事的時候，酒席規格越來越高了，很多酒席都用上了石斑魚，需求量很大，很有養殖前景。再加上淡水石斑魚的確味道鮮美，很多人平常都喜歡買這種魚吃，所以它的銷量還是比較大的。目前淡水石斑魚雖然價格很高，但是依然供不應求。

2、叉尾鮰

叉尾鮰是一種沒有鱗片的魚類，由於這種魚沒有魚鱗，又幾乎沒有多餘的細刺，所以適合各類人群食用。即使是老人跟小孩都可以放心大膽的食用，還有這種魚肉質鮮嫩，它的做法十分多，比如它可以做湯，可以紅燒，可以香煎，最好的方法是用來做剁椒蒸魚。因此這種魚深受消費者的喜愛，同時因為這種魚的經濟價值高，是很多養魚戶的養魚首選。

3、丁桂魚

丁桂魚，是最近幾年才開始逐漸全國流行起來的一種高檔食用魚。這種魚由於營養價值比其他普通魚高出很多，所以十分受到消費者的喜愛。目前丁桂魚的賣價一直都很高，很多地方零售價都是在30-50元每斤，因比養殖丁桂魚經濟效益非常好。

4、軍魚

軍魚，它的正式名字叫做中華倒刺鮁，這種魚非常有特點，它是魚類當中的四不像。既不像草魚，又不像鯉魚，也不像青魚，更不像鯽魚，但是又跟這些魚有點像。這種魚以前在野生水域很常見的，到了本世紀初野生軍魚基本上很難見到了，幸好十多年前，人工養殖軍魚取得成功。然後在全國大面積推廣來來了，這樣才使得我們普通消費者能品嘗到這種味道鮮美，營養豐富的軍魚。

5、鱤魚

鱤魚是一種大型淡水魚類，同時它也是一種性情十分兇猛的一種魚類，鱤魚體型巨大，能長到80多斤重。鱤魚也曾經一度面臨品種瀕危，近十多年來，鱤魚才人工繁殖，養殖成功。目前鱤魚養殖還只是局限於小面積養殖，但是鱤魚養殖的經濟效益非常不錯，很值得推廣。

6、中華鱘

中華鱘是國家保護動物，不過現在可以有專門用來養殖食用的中華鱘品種，它屬於名貴魚類，養殖前景還是很可觀的。中華鱘個體比較大，生長也比較迅速，經濟價值高，所以深受人們的喜愛。儘管目前中華鱘養殖沒有以前火爆了，但是養殖中華鱘依然有利可圖，因此我還是比較推薦養殖這種魚的。

7、黑魚

黑魚是一種比較兇猛的肉食魚類，由於它的肉質鮮嫩，沒有多餘細刺。在加上它營養價值高，可以促進傷口癒合和恢復，做成湯適合剛做了開刀手術的病人食用。養殖黑魚的經濟價值同樣也十分高，因為養殖黑魚技術簡單，成活率高，產量也比較高，單價不錯，所以深受養殖戶的喜愛。

8、青魚

青魚主要在長江流域養殖，青魚也是一種大中型魚類，它是四大家魚中價值比較高的一種。青魚一年四季都有產出，肉質很厚，味道鮮美，富含脂肪，也是很好吃的一種魚類。青魚一般都是採取混養模式的，由於它的價格高，所以養殖青魚的經濟效益也很不錯。

9、甲魚

甲魚一般在池塘底部的泥沙中生活，所含的營養成分很豐富，是很滋補的珍品。甲魚曾經在九十年代創造出了淡水魚產品的價格神話。記得當時一位老師一個月的工資300多元，而一斤野生母甲魚的賣價就能達到300塊錢，可想而知，當時的甲魚價格有多貴。雖然現在甲魚人工養殖技術已經非常成熟了，價格也很便宜了，但是養殖甲魚的效益也還是比較高的。

10、黃骨魚