一、魚腥草
魚腥草，嫩苗，味道鮮美。魚腥草，具有增強免疫力、抗菌、抗炎、利尿等功效。市場上一年四季都很暢銷。魚腥草一年種植，多年採收，很有經濟價值。在四川，雲南等地賣到20多塊1斤。根本不愁銷路。
二、馬齒莧
馬齒莧種植簡單，種子掉在地里就能自行生。播種15天就可以進行大田種植。它抗旱能力強，也不容易招惹蟲害。馬齒莧，發芽溫度為18度，生長溫度為20到30度。並且馬齒莧可進行多次採摘。城裡人對馬齒莧的喜愛也是由來已久，所以它的銷路也比較穩定。
三、苦菊
苦菊在南北地區都很常見。苦菊，是一種中生陽性植物，生長於山坡或山谷林地，平田也有。耐寒奶凍。大飯店，小餐館都有苦菊的身影，一年四季都可在溫室種植。苦菊也是多次採摘的植物，銷路也是比較好。在農村種植野菜，只要品種選對了，根本不用愁銷路
四、紫蘇
紫蘇有着非常獨特香味，是很多菜肴的配菜。紫蘇南方一般在三月初種植，北方在四月中下旬種植。
五、灰灰菜
灰灰菜不僅能夠預防貧血，還能夠降壓止痛、促進兒童發育等。灰灰菜幼苗和嫩筋都可以食用，拌玉米面可以做成窩窩頭，養生保健。灰灰菜更是一種環保的菜肴。
六、香椿
香椿是一種非常受歡迎野菜。相信大家也聽說過，有很多人也吃過，市場價格大概在15至18元左右一斤。在北方有很多香椿樹，每年一到發芽，就有很多人去採摘。
七、蒲公英
蒲公英市場價格在每斤十元左右，產量較高，中值起來也不複雜。蒲公英廣泛生長與中低海拔地區。山坡、草地、路邊等隨處可見。蒲公英含有維生素A，維生素C及鉀，也具有鈣、鐵等人體不可缺的微量元素。
以上是我為大家總結的農村種植收益不錯的幾個野菜。比種植普通的農作物好多了。大家可以根據自己當地情況選擇種植。有想法的家人們可以關注我，後期我會為大家介紹詳細的種植每種野菜的收入，方法，等相關知識。下期見。
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