外商投资企业在境外设立子公司是否需要省级发改委的批复？

需要。
提交的材料一般包括：
1、申请书；
2、境外投资申请表和境内主体信息表；
3、境内投资主体董事会决议（或章程有关规定的最高权力机关）；
4、项目情况说明；
5、营业执照、组织机构代码证复印件；
6、对外贸易经营者备案登记表；
7、承诺书；
8、省发改委批复；
相关法律：《境外投资管理办法》